Excelente cuchillo profesional para filetear pescado. Hoja en material de acero de alto contenido en carbono X50 CrMoV 15. Largo de hoja: 21cm. Mango en Polipropileno alemán “food-Safe” antibacterial. Cuchillo de hoja larga que permite conseguir el filete en un solo corte.
Cuchillo fileteador Brann. Hoja de acero y carbono de origen Alemán. Te invitamos a ver sus cualidades en el siguiente video: